剥了壳的新鲜黄豆怎么保存
发布于：2022-05-22 13:25:35 作者：
工具/材料
黄豆
密封的容器、食盐、夹子
步骤 （共3步）
1
放入冰箱保存
将新鲜的黄豆放入一个密闭的容器中，之后确保黄豆是干燥的，密封好，放入冰箱中保存。
2
真空包装保存
将黄豆包装袋的空气排出来再夹紧，放阴凉的地方贮藏。
3
用盐水浸泡后保存
将新鲜的黄豆放入盐开水中，之后煮开将其捞出来，晾干表面的水分，之后将其密封好，放入冰箱的冷冻室保存。
总结
提示：如果是大量储存黄豆，一定要严格控制入库的水分，大豆长期贮藏水分不能超过12%，可采取日晒处理，要摊凉后才可入仓。新鲜的黄豆处理之后，放在冰箱中冷冻可以保存很久，吃之前将其拿出来解冻就可以了。黄豆营养价值很高，最好现买现吃，可以确保其营养不会流失。
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