买来的速冻黑胡椒肠怎么吃

将买来的香肠放进微波炉里，180度烤二十分钟即可，蘸着辣酱吃别有一番风味。

速冻肠从冰箱去取出，室温下解冻。解冻后的肠切成片，蒜去除外衣切成片，香芹洗干净切断，胡萝卜去皮切片，再切成条。炒锅中加入适量的食用油，油热加入蒜片，小火煎黄。蒜炒出香味后，放入速冻肠，用中火把速冻肠两面都稍微煎一下，两分钟后，加入胡萝卜，大火翻炒一分钟，胡萝卜断生，加入香芹，大火继续炒30秒左右，出锅前加入少量的盐调味，因为速冻肠本身是调过味的，所以盐少量就行，无需加入过多的调料。

平底锅里放少许油，将面包片两面煎黄煎香，放入香肠煎得焦香盛出备用。一片面包，放上一片洗净得生菜叶，挤上适量沙拉酱，放上两根香肠，再盖上一片面包，一个简易版三明治就制作完成。