秋天养生吃什么好

秋天养生吃什么好

　　秋天，天气干燥很多人选择在秋天里养生滋补，可是养生不只是喝碗滋补汤，吃点补品那么简单，要知道在什么季节里吃什么食物最好，下面给大家介绍秋天养生吃什么好，欢迎阅读！

　　秋天养生吃什么好

　　1、豆浆

　　补充蛋白质又不易肥胖：豆浆中的大豆蛋白更容易被吸收，其中的氨基酸组成与牛奶相似，并脂肪含量低。

　　维护心血管健康：豆浆中的卵磷脂有降胆固醇、防动脉硬化、保护心脏等作用。

　　2、莲子：

　　调理失眠：秋乏常常表现为白天乏力而晚上难以入睡，莲子属于一味中药，有养心安神和改善心悸失眠的作用。

　　健脾止泻：因为夏季的湿气、生冷食物刺激等所导致的脾虚，到了秋季之后则容易引起腹泻现象，可以食用莲子调养，因为莲子有健脾止泻、止带作用。

　　3、南瓜：

　　养胃：南瓜中的果胶可以保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃的伤害。同时，南瓜在中医看来可补中益气，改善脾胃虚弱。

　　润肠道：南瓜中的.膳食纤维可以提高大便含水量，预防便秘、痔疮。

　　4、菱角：

　　利尿：菱角中的钾元素含量高，有利尿消肿作用。同时在中医看来可利尿、改善小便黄热现象。

　　改善腹泻：菱角的特点是利尿实大便，当秋季出现腹泻时候，可食用菱角粥来改善。

　　5、菠菜

　　菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91。8克，蛋白质2。4克，脂肪0。5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1。8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

　　6、生菜、苦瓜

　　痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出、皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除，就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。

　　生菜富含维生京和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。另外，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，还含有抗癌作用的活性蛋白质不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素、帮助排毒。

　　7、菜花

　　菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

　　8、芹菜

　　秋季养生食物少不了芹菜。芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

　　9、番茄

　　秋季气候开始变干燥，人们一旦蔬菜、水果、水分摄入不足，就容易上火，口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

　　10、小白菜

　　味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

　　除了要多吃蔬果之外，秋季养生还要防秋燥。可以白天喝点盐水，晚上喝蜂蜜水，这既可以补充水分，又可以起到秋季养生抗衰老作用。