如何用烤箱做蛋挞

如何用烤箱做蛋挞

　　家用电器（HEA）主要指在家庭及类似场所中使用的各种电器和电子器具。又称民用电器、日用电器。以下是小编为大家收集的如何用烤箱做蛋挞，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　冷冻蛋挞皮10个

　　10个

　　牛奶75ml

　　75克

　　蛋黄2个

　　2个

　　淡奶油110g

　　110克

　　细砂糖30g

　　30克

　　低筋面粉8g

　　8克

　　口味：甜味

　　口味

　　方式：烘焙

　　工艺

　　时间：二十分钟

　　耗时

　　难度：简单

　　如何用烤箱做蛋挞做法步骤

　　1、准备好材料

　　2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀

　　3、再加入细砂糖，搅拌至融合

　　4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀

　　5、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

　　6、将搅拌好的`蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可

　　7、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟

　　8、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可

　　如何用烤箱做蛋挞小窍门

　　1、蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出

　　2、如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的

　　3、使用的厨具：电烤箱