牛奶不能和什么食物一起搭配
牛奶不能和什么食物一起搭配
牛奶是我们生活中常见的营养品,那么你知道牛奶不能和什么一起搭配吗,下面小编为大家介绍不能和牛奶搭配的食物,欢迎大家阅读。
牛奶不能和什么食物一起搭配
牛奶+橘子
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁+牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶+糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶+药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的`吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。
因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶更多相关文章推荐:
1.孩子喝牛奶的误区有哪些
2.喝牛奶的好处有哪些
3.牛奶的功效与作用
4.牛奶炖香菇有什么营养价值
5.睡前喝牛奶会长胖吗
6.晚上喝牛奶会长胖吗
7.睡觉前喝牛奶会胖吗
8.牛奶和香蕉能一起吃吗
9.哪种牛奶最有营养
10.女性喝牛奶有什么好处
扫一扫关注我们
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签: 健康
相关文章
评论