如何辨别进口食品真假

如何辨别进口食品真假

　　现在人们生活水平的提高 也提高了大家对零食的要求,进口零食的市场需求就变得越来越大了,但是在市场上有很多零食店以次充好,以假充真,网上的进口零食管理是更加的复杂,真假更加的难以辨别,今天小编就教大家几招如何辨别进口零食的真假：

　　如何辨别进口食品真假

　　第一，查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定，进口食品标签必须事先经过审核，取得《进出口食品标签审核证书》，进口食品标签必须为正式中文标签。标签的内容不仅和外文内容完全相同，还必须包括：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息，没有中文标签的进口食品是不允许销售的。

　　第二，注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的'。“CIQ”标志基本样式为圆形，银色底蓝色字(为“中国进出口检验检疫”)字样，规格有10厘米、20厘米、30厘米、40厘米四种，背面注有九位数码流水号，该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要手段。

　　第三，可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。可以说该证书有如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。

　　第四，查看产品条形码。产品条形码的第一位数字代表不同国家，如“9”代表澳洲，“8”代表美国，“6”代表中国。产品的条形编码不能随便编写，条形码是有严格规定的，如果条形码跟原产地不符合，可以认定该产品是假冒伪劣产品。例如：区别原装进口食品和国内分装进口食品，可根据条形码来辨别，国内生产的食品，包括国内分装进口食品，条形码均为“69”开头;而原装进口食品，则为其他数字开头，如美国进口食品，条形码为“00”开头，日本进口食品为“49”开头，韩国进口食品为“88”开头，新西兰进口食品为“94”开头。