腊乳猪肉怎么做好吃

腊乳猪肉怎么做好吃

　　“秋风起，食腊味”是岭南地区的传统饮食文化，作为广东地区秋、冬、春三季餐桌上的常见菜肴，腊味不仅是一种可一饱口福的腊制佳品，更是能传递一种传统、一份感情的美味食品，人们通常会用以互相馈赠，是过年必备的'年货之一。

　　腊乳猪肉的做法

　　将切好片的腊猪肉、干辣椒、盐、味精依次放入碗中、淋上一点植物油。

　　将碗放入电饭煲、加一个三脚架、下面倒水、然后蒸二三十分钟。

　　出电饭煲！

　　小贴士

　　1、在湖南湘西一般是不会放味精的、而且更原汁原味、如果你的腊肉熏制地好、你可以不放味精「美味的食材有时候只需要简单的方法就能做得更好」

　　2、你也可以在下面蒸上一些米饭、也更能在打开电饭煲是受到更加爽的香味冲击(☆ω☆)

　　腊乳猪肉怎么做好吃

　　1.将腊乳猪肉洗净切成片备用;

　　2.将青椒洗净切好备用;

　　3.将大蒜去皮切好备用;

　　4.在锅中放入适量色拉油;

　　5.加入切好的大蒜爆香;

　　6.加入切好的青椒；

　　7.加入适量食盐，将青椒翻炒一会，

　　8.加入切好的腊乳猪肉；

　　9.迅速翻炒一会；

　　10.加入适量酱油；

　　11.起锅，美味的腊乳猪肉就做好了。