鸭蛋怎样腌制不咸还流油
发布于：2022-05-22 13:34:48 作者：
工具/材料
鸭蛋
白酒
食用盐
步骤 （共3步）
1
洗净鸭蛋
把生鸭蛋洗净，用厨房用纸擦干，将洗净擦干的鸭蛋放入白酒中浸泡一分钟。
2
放入容器中
然后将腌鸭蛋的密封容器清洗干净，控干水分，倒入卤汁并小心的放入浸过酒的鸭蛋
3
腌制30-40天
将卤汁注入容器中，然后放入少量的食用盐，最后放在厨房的橱柜里或阴凉处腌制30-40天即可。
总结
首先准备好需要使用的鸭蛋、白酒、食用盐。按步骤将鸭蛋清洗干净后，将鸭蛋放入容器中，最后放在厨房的橱柜里或阴凉处腌制30-40天即可。
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