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猪肺怎么处理才能干净

发布于:2022-05-22 13:27:07 作者:

把猪肺的管接到水龙头,用水灌满,一定要让水充满猪肺的每个部位,重复两三次。

工具/材料
猪肺、菜刀、枮板、锅、漏勺、洗菜盆
步骤 (共4步)
1
用水灌满猪肺
把猪肺的管接到水龙头,用水灌满,重复两三次。猪肺切片,起锅烧清水,把切好的猪肺放到锅里煮,拿掉泡沫。最后捞出猪肺放到洗菜的盆子里用清水洗干净。
2
切猪肺
把猪肺切片。
3
煮猪肺
起锅烧清水,把切好的猪肺放到锅里煮,捞出泡沫。
4
清洗猪肺
把猪肺捞出来,放到洗菜的盆子里用清水洗干净。
总结
用水灌满猪肺,猪肺切片,用清水煮猪肺,最后捞出再用清水冲洗干净。买猪肺时一定挑整条管没破而且肺上没破损的。这样灌水时才不会费力。
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