芥疙瘩丝怎么腌制腌咸菜
发布于：2022-05-22 13:26:33 作者：
工具/材料
芥菜疙瘩、盐、绵白糖、味精、辣椒油、大蒜、醋、豆油、芝麻
步骤 （共2步）
1
芥菜疙瘩切成丝
把芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒，大蒜剁成细末备用。
2
腌制芥菜疙瘩
将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中搅拌均匀，存入小坛中，盖严盖子，焖3天即可。
总结
把芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒，大蒜剁成细末备用，将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中搅拌均匀，存入小坛中，盖严盖子，焖3天即可。
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