木瓜煲排骨汤怎么做
发布于：2022-05-22 13:25:42 作者：
工具/材料
木瓜、排骨、葱、姜、料酒、醋
步骤 （共3步）
1
木瓜
木瓜削皮，去籽，切大块备用。
2
排骨
锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。
3
煲汤
砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时，放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
总结
木瓜削皮，去籽，切大块备用，锅中放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，砂锅中放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时，放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
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