腊八蒜怎么腌
发布于：2022-05-22 13:23:31 作者：
工具/材料
大蒜、米醋。
步骤 （共3步）
1
大蒜
将大蒜去皮，用刀将蒜瓣头部切下来，洗净晾干备用。
2
容器
将准备好的大蒜瓣都放容器中。
3
米醋
加入适量的米醋，密封阴凉处保存。
总结
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。
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