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冬天猪肝怎么腌制

发布于:2022-05-22 13:15:21 作者:

猪肝整个洗净控水,不用切,碗里依次加入辣椒粉、盐、花椒粉、白酒,拌匀,把搅拌好的调料淋在猪肝上,用手涂抹均匀即可。

工具/材料
猪肝、盐、辣椒粉、花椒粉、白酒
步骤 (共3步)
1
猪肝洗净
猪肝整个洗净控水,不用切。
2
搅拌调料
碗里依次加入辣椒粉、盐、花椒粉、白酒,拌匀。
3
猪肝抹调料
把搅拌好的调料淋在猪肝上,用手涂抹均匀即可。
总结
冬天腌制猪肝,先将猪肝整个洗净,控水,依次加入辣椒粉、盐、花椒粉、白酒,拌匀,把搅拌好的调料淋在猪肝上,用手涂抹均匀即可。
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