大块生猪肝怎么煮才嫩
发布于：2022-05-22 13:14:41 作者：
工具/材料
猪肝、食醋、水
步骤 （共2步）
1
加入食醋
加入食醋，可以去除异味，煮出的猪肝会更加鲜嫩。
2
煮猪肝
水烧开后再加入猪肝，看到猪肝变色之后关火，猪肝在汤里浸泡至常温，再捞出肝片沥水即可。
总结
先加入食醋，然后水烧开后再加入猪肝，看到猪肝变色之后里面关火，猪肝在汤里浸泡至常温，再捞出肝片沥水即可。
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