菠菜花生米凉拌怎么做
发布于：2022-05-22 13:12:03 作者：
工具/材料
花生米、蒜、植物油、盐、菠菜、生抽、米醋、白糖、盐、香油
步骤 （共6步）
1
炸熟花生米
花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉。
2
蒜切末儿
蒜切末儿。
3
煮熟菠菜
锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟。
4
菠菜沥干切段
再放入凉水中过凉，沥干水分，菠菜切段儿。
5
配料拌均匀
加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀。
6
撒入花生米
再撒入花生米即可。
总结
花生米炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿，锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟，菠菜切段儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。
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