如何煮水饺
发布于：2022-05-22 13:11:38 作者：
工具/材料
饺子
水
步骤 （共4步）
1
烧水
锅里倒入清水烧开备用。
2
下饺子
下入饺子，用勺子沿着锅边搅动，沿着锅边搅动的目的是不把饺子碰碎。
3
烧开点凉水
等到第一次水烧开，往里面点凉水。凉水的量大概是一个勺子左右。循环三次。
4
煮好盛出
经过三次点水后，等沸腾后盛出饺子即可。
总结
煮饺子即将清水煮开后下饺子，等烧开后一次往锅里点凉水即可。肉馅饺子由于不容易熟需要点3次水，素馅饺子只需要点2次水。每一次点水一定要在锅里水沸腾的基础上，否则饺子容易煮不熟。
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