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猪肉韭菜饺子馅怎么调

发布于:2022-05-22 13:03:28 作者:

将韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜里,锅里倒油,油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,将肉炒至变色后,关火,晾凉,将切好的韭菜倒入炒好的肉沫里,搅拌均匀即可。

工具/材料
韭菜、猪肉、蒜、葱、十三香
步骤 (共3步)
1
韭菜切末
将韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜里。
2
炒肉沫
锅里倒油,油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,将肉炒至变色后,关火,晾凉。
3
韭菜猪肉馅搅拌
将切好的韭菜倒入炒好的肉沫里,搅拌均匀即可。
总结
锅里倒油,油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去,炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,将肉炒至变色后,关火,晾凉,将切好的韭菜倒入炒好的肉沫里,搅拌均匀即可。
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