苹果丝瓜怎么吃
发布于：2022-05-22 13:03:27 作者：
工具/材料
苹果丝瓜、毛豆、虾皮、大蒜、植物油、香油、鸡精、盐
步骤 （共4步）
1
处理食材
苹果丝瓜去皮、洗净、切条备用；毛豆洗净、焯水备用；虾皮洗净备用。
2
炒毛豆和丝瓜
锅烧热，加入适量植物油，烧至7成热，加入毛豆翻炒几下后，再放入苹果丝瓜翻炒。
3
放入虾皮、大蒜
待丝瓜出水时，加入虾皮、大蒜炒匀。
4
放入调料
最后加入香油、鸡精、盐翻炒几下，装盘即可。
总结
苹果丝瓜的吃法或做法，如上所述，但在放入调料后，一定要翻炒均匀，以免导致菜肴口感不佳。
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