冻肉如何解冻成新鲜肉
发布于:2022-05-22 13:01:11 作者:
工具/材料
水、盐、保鲜袋
步骤 (共3步)
1
常温解冻法
把冻肉从冷藏室拿出来,然后放入到冰箱的保温室中去,存放一段时间,直至肉类表面开始变软之后,然后拿到室外,在室外的常温下进行解冻。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164101103306838883995.jpg)
2
盐水解冻法
把冻肉拿出来之后,放到室外条件下稍微的解冻,然后在准备一些盐水,把肉类放到盐水中浸泡,这样就比室温情况解冻的效果会更明显一点。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164101105608038881865.jpg)
3
保鲜袋解冻法
把冻肉从冰箱拿出来之后,用一个保鲜袋装着,然后放到冷水里面泡,也可以起到快速解冻的效果,而且口感也不会差。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164101108084322871310.jpg)
总结
使用常温解冻法解冻肉时,这样可以很快解冻,味道也不会有多大变化,和刚放进冰箱的基本没有区别。但是这种办法对于时间的花费是比较多的,一般晚上吃的话,中午开始就要做好准备的。这种方法适合有时间的情况下使用。
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