挑选西瓜的技巧

挑选西瓜的技巧

　　西瓜是一种夏季水果，很多人都喜欢在夏天吃西瓜，那么西瓜应该怎么挑选呢，下面小编教大家挑选西瓜的技巧，欢迎大家阅读。

　　挑选西瓜的技巧

　　1、观色听声。

　　瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　2、看瓜柄。

　　绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的.瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　3、看头尾。

　　两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

　　4、比弹性。

　　瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

　　5、用手掂。

　　有空飘感的，是熟瓜

　　6、试比重。

　　投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

　　7、看大小。

　　同一品种中，大比小好。

　　8、观形状。

　　瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;