如何购买好的白茶

如何购买好的白茶

　　白茶，白茶中国六大茶类之一。顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。那么在哪里可以购买好的白茶?有人推荐到白茶的生产地去购买白茶，也可以到一些信誉度高的网站上去买，下面我们就详细介绍在哪里可以购买好的白茶。

　　白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因此在哪里可以购买好的白茶首选之地即为白茶的原产地或主产地，如福鼎、政和、松溪、建阳等地。当然随着现交通工具高度发达及货易自由化，对在哪里可以购买好的.白茶或正宗的白茶就不再像以前那样困难。而在哪里可以购买好的白茶，就只要你能做一有心人，到你所在地有白茶专售的茶店或网站即可寻求到好的白茶，但这个前题是这些店或网站必须有一定的信誉度。

　　白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

　　因此，要想购买到上好的白茶，除了要知道在哪里可以购买好的白茶外，还有白茶有哪些品种及这些品种中哪些更好。