冰箱使用小常识

冰箱使用小常识

　　在许多家庭，冰箱几乎成了食品的“保险箱”，不管生食熟食，也不管蔬菜还是肉类，只要往冰箱里一扔，就觉得万事大吉。事实上，冰箱使用不当，也同样滋生细菌，破坏美味。那么，冰箱使用该注意些什么呢?下面一起来看看吧。

　　冰箱使用小常识

　　1、首次使用需静置30分，待制冷剂平稳后再通电，空柜运行3小时，再分批放置食品，不宜一次放太满，留有空隙冷气循环更通畅;制冷剂在管道内流动时会发出的轻微流水声，是正常现象。

　　2、冷柜周围温度每提高5℃，其内部就要增加25%的耗电量;冷柜放置有方法，平稳、通风、避光、远热源，不仅冷柜寿命长，还能为您更省钱!

　　3、冷藏、微冻、冷冻和速冻，一机四用时，速冻档位降温快，速冻完成要把档位调回常用档。

　　4、冰柜长期停用时，应先切断电源，然后将箱内外表面及附件擦洗干净，关闭箱门时应留适当的间隙。

　　5、冷柜上锁有学问，钥匙进孔插到底，顺时旋转180，锁住牢又稳，蝶形门应避免单侧上锁。

　　6、冷柜冷藏状态转入冷冻状态时，应先取出冷藏食品以避免冻坏;由冷冻微动状态转入冷藏状态时，可先将温控器调至冷藏档，再移去冷冻食物，空箱平衡1小时左右将内壁擦干再放入需冷藏食品。

　　7、冷冻时柜外温度高于25℃时，建议采用3-4档;低于25℃时，建议采用4-6档。

　　8、热的.食品应冷却至室温后，再进行冷藏存放，以免增加电耗。

　　9、冷冻室如常用-18℃代替-22℃，可节省30%的耗电量;开启门的角度不宜过大，不然损失冷量多，耗电量也有所提高。如果每天开门次数从10次减到5次，一年可省12-15℃，开门时间由60秒降到30秒，又可以省25℃以上。

　　10、冷柜储茶效果好，茶叶贮存期六个月以内，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年，以冷冻(-10至-18℃)为佳;在-20℃下储存茶叶，则能长期保持其品质优良，保护其维生素不被破坏。