孕妇能不能吃火锅

孕妇能不能吃火锅

　　导语：冬天每家每户都会吃火锅取暖，那么孕妇能不能吃火锅呢?下面就由jy135小编带大家一起去了解一下吧。

　　孕妇能不能吃火锅

　　孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。

　　另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。

　　不过专家表示，孕妇也并不是完全不能吃火锅的，低挡不住诱惑的话就可以适当的吃火锅，但是要注意吃火锅的次数，并且在吃火锅的时候要多多的注意自己的身体。

　　孕妇吃火锅的注意事项

　　火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。

　　孕妇想吃火锅的话，要尽量家里自己做来吃，根据自己的需要选购新鲜食材，并且保证汤底清淡，最好不要在外面的火锅店随意吃火锅。以下是孕妇吃火锅的'注意事项：

　　1、选择新鲜食材

　　吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。

　　2、注意汤底

　　孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

　　3、掌握好火候

　　食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

　　4、注意卫生

　　孕妇吃火锅时，要准备单独一双筷子，不要用来夹生食材，并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

　　5、吃火锅频率

　　注意吃火锅的频率，不要经常吃以免上火。

　　孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。

　　吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后无法消化，引致不适。