幼儿园大班教案

【必备】幼儿园大班教案模板9篇

　　作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就难以避免地要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园大班教案9篇，希望对大家有所帮助。

幼儿园大班教案 篇1

　　设计背景：

　　科学活动深受幼儿的喜爱，他们对排队的规律还处于探索状态，为了使幼儿对物体按规律的认识提升到一个新的层次，形成初步的逻辑思维，我根据本班幼儿的年龄特点和发展状况，设计了一节科学活动，满足他们的好奇心和求知欲，从而促进他们的观察力，分析能力和解决问题能力的发展，提高幼儿的思维水平。

　　活动目标：

　　1.引导幼儿通过观察发现一组小动物排列上的变化规律，体验发现的快乐。

　　2.能根据幼儿已有的条件分析判断出某一空位上应是何种小动物，培养他们分析问题和解决问题的能力。

　　3.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　4.让幼儿学会初步的记录方法。

　　活动重难点：

　　能根据已有的条件分析判断出某一空位上应是何种小动物。

　　活动准备：

　　1.ppt图片2套(9格长形图和16格长形图，及其小动物图片)

　　2.男孩、女孩图片一套，箭头标志四个。

　　3.幼儿活动操作材料人手一份。

　　活动过程：

　　一、幼儿玩排队的游戏

　　1.出示"男孩、女孩"图导入。

　　师：今天顾老师带来了两个小朋友，我们来认识一下吧(出示男孩、女孩图片).他们想跟你们玩排排队的游戏呢，你们愿意吗?

　　2.幼儿按规律排队。

　　师：孩子们，我们接着他们的队伍往下排，老师鼓声一响你们就规律移动位置，鼓声一停就把队伍排行，看谁排得又快又好。

　　二、引导幼儿在9格图上帮小动物排队。

　　1.提出操作要求，引导幼儿发现规律。

　　要求：每个横排和竖行里都有三种小动物，而且不能重复，横排和竖行里的小动物排队的规律是一样的，不能变。

　　2.在9格图中帮小动物排队。

　　引导幼儿观察:谁的后面跟着谁，xx后面跟着谁。师幼共同帮小动物排队。

　　3.幼儿自主确定规律，重新帮小动物排队。

　　师：小动物们想重新排队呢，你们又想让谁排第一，谁想上来挑战?

　　小结：帮小动物排队并不难，只要把第一横排或第一竖行里的三种小动物确定好，记住谁的后面跟着谁就好了。

　　三、引导幼儿在16格图上帮小动物排队。

　　根据幼儿已有的条件分析判断出某一空位上应是何种小动物，挑战自我。

　　四、引导幼儿自主操作，体验成功的快乐。

　　要求：出示操作材料，第一横排的规律由小朋友自己定(四种小动物不一样)，可以跟白板上是一样的，也可以不一样，动物确定好了，记住谁的后面跟着谁.四人一组，帮小动物排排队。

　　五、大家看一看:

　　1.展示个别幼儿的操作结果，总结快速检查方法。

　　师：这是第一个小朋友做好的作业，我们一起来帮他查一查。老师发现了一个小秘密，请小朋友顺着我的手指看斜排上的小动物，发现了什么?(斜排上的小动物是一样的)

　　2.幼儿自查、互查。

　　师:我们发现斜排上的小动物是同一种小动物，我们就利用这个小秘密来检查自己的作业。

　　3.请客人老师检查，结束活动。

　　延伸活动：到探索去里玩一玩排序的游戏，如：玩"给物品娃娃排队"的游戏。

　　活动反思：

　　在活动中我首先出示，男孩、女孩的图片。直接问孩子们："今天这两个小朋友想跟你们玩排排队的游戏呢，你们愿意吗?"这一问孩子参与游戏的愿望被我揭发了，揭示了本节课题。接着我设计了9格图和16格图，遵循了循序渐进的教学原则，引领孩子们发现规律(谁的后面跟着谁，根据已有条件分析判断出某一空位置上应是何种小动物)。让他们在活动中探索规律，体验成功的快乐。俗话说："纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行。"于是就安排了实践操作活动，在操作活动中孩子们大显身手，探索真知。在展评这一活动中，我让幼儿评一评、议一议、查一查，互相学习，取长补短，提升经验。在活动中我还注意营造良好的学习氛围，适当进行有效奖励。如:一句鼓励性的语言、一张有趣的贴纸。活动中不管幼儿上来操作得正确与否，我都积极有效回应幼儿，给他们加油、鼓劲。总之，整个活动中我能关注每一个孩子，让他们主动参与，积极地投身于活动，成为活动的主人。我相信通过这样的一系列的活动，孩子们的观察力，分析问题和解决问题的能力会得到一定的发展。

幼儿园大班教案 篇2

　　活动目标

　　在学会看图示的基础上，用彩纸这韩服，用力折紧、压平。在活动中激发幼儿喜爱传统服装，培养审美能力。

　　活动准备

　　乐趣练习，彩色铅笔，水性笔，蜡笔，胶棒，韩纸彩纸（大 4张，鹤 2张）

　　动画片

　　重点

　　利用传统花纹装饰圆,圆外面的缎子也用蜡笔的面涂出感觉来,

　　用彩纸折韩服时,用力折紧..

　　如果折韩服消耗的时间过长,可以画脸和表情.

　　讨论想不想穿韩服,及理由.

　　和小朋友们的对话

　　老师:小朋友们穿过唐装吧.

　　那小朋友们穿过韩服吗?谁才会穿韩服呢?

　　小朋友:没有.韩国人.

　　老师: 他们什么时候穿韩服呢

　　小朋友:春节会穿韩服..

　　生日时或婚礼会穿...

　　老师:穿韩服的时候会是怎样的心情呢?

　　小朋友:觉得漂亮... 不方便... 裙子太长了,会摔倒的...

　　老师:这样啊.古代的韩国人都穿韩服.

　　古时候的韩国人穿得很复杂,还特别多.

　　小朋友们想把韩国的传统服饰给谁看呢?

　　小朋友:爸爸妈妈.还有邻居家的小朋友..

　　老师:哇~真是好的想法.韩国人会在春节穿他们的传统服装度过新年.

　　他们会穿着韩服去拜年.请折漂亮的韩服,想一想韩服的长处,

　　我们也模仿一下拜年的样子吧.

幼儿园大班教案 篇3

　　活动目标

　　1、喜欢自己的家，乐意邀请朋友到家里作客。

　　2、了解房子功能室的划分，知道它们的用途。

　　3、学习用“如果没有……就……”句型介绍功能室用途，并丰富形容词。

　　活动准备

　　1、房子功能室图片。

　　2、幼儿准备自己家房子的照片。

　　活动过程

　　一、导入：

　　师：上次活动我们了解了房子的特征，它由哪些部分组成呢？

　　请幼儿依据自己的生活经验，说一说自己家都由哪些房间组成。

　　二、学习用“如果没有……就……”句型介绍功能室用途。

　　请幼儿认一认、说一说图片上有哪些功能室。

　　想一想：请幼儿说说每个功能室的作用，如果房子里面没有它们会怎么样呢？

　　招待客人会在哪里呢？睡觉又在哪里呢？煮饭在哪里呢？

　　房子如果没有厕所会怎么样？没有厨房怎么办？

　　请幼儿用“如果没有……就……”说出各功能室的用途。

　　三、 自由介绍自己家的功能室。

　　请幼儿拿出自己家的照片，走到台前给大家介绍自己的房子。

　　小组分享：与小伙伴们相互介绍自己的家，并邀请朋友到自己家里作客。

　　四、互动游戏，丰富形容词。

　　教师做相应动作，请幼儿猜猜教师在做什么？并说出在哪个功能室做这件事？怎样做这件事？例如：教师做睡觉动作。幼儿回答：睡觉。老师在卧室睡觉。老师在卧室呼呼大睡。老师在卧室甜甜地睡着了……

　　请一名幼儿到台前做动作，其余幼儿来猜。

　　五、小结：启发幼儿爱护自己的家，要常常收拾整理，并提示改正边吃饭边看电视的坏习惯。

　　每个人都有自己的家，不管它是大还是小，是豪华还是简陋，我们都应该爱护它。

　　活动应变

　　也可以将互动游戏改在餐前、餐后进行，从活动让幼儿多些时间进行照片分享，锻炼表达能力，如除了介绍照片上功能室的作用，还详细介绍里面特别的地方（如卧室的床单是我最喜欢的米老鼠图案等）或者在那里发生的有趣的事。

　　活动延伸

　　活动后进行家的构建活动，注意构建出各个功能室。

　　区角活动

　　语言区：把幼儿自带的照片贴在语言区或者制作成图书，鼓励幼儿向小伙伴介绍自己的家，并学会邀请好朋友到家里作客。

　　美工区：可以用各种废旧物品制作、构建家。还可以收集房子的立体小制作进行拼装。

　　环境创设

　　1、如果条件允许，可以增设一个家的展示区，用美工区制作的作品布置家。

　　2、用《我家的房子》布置主题墙。

　　家园同步

　　家长提醒幼儿养成良好的生活习惯，如在餐厅吃饭、在卧室睡觉、在客厅看电视、不边吃饭边看电视等。并鼓励幼儿经常帮忙收拾房间，培养幼儿的责任感。

　　随机教育

　　提醒幼儿专心进餐，不可以边吃饭边玩玩具、看电视，养成良好的生活习惯。

幼儿园大班教案 篇4

　　一、"恐龙"主题活动的由来：

　　幼儿园为每个大班提供了两只恐龙玩具。当我将两只恐龙玩具领回到班里时，孩子们立刻围拢过来，七嘴八舌地讲："刁老师，这是给我们玩的吗？""这是马门溪龙""这是角鼻龙""对，没错。""能给我摸一下吗？""能给我玩一会吗？""让我先玩？"……真没想到，这两只"丑陋"的恐龙会这麽吸引幼儿，连平时不爱讲话的孩子，也伸出了小手。针对这种情况，我同班上的另外两位教师进行了讨论———充分利用园里发的两只恐龙玩具，从孩子的兴趣出发，开展"恐龙"主题活动。以下小结几个案例，把我在主题活动中如何渗透对幼儿语言能力培养的几个案例整理介绍给大家。

　　二、主题活动的开展：

　　（一）谈话活动：

　　组织幼儿讨论。

　　根据幼儿喜欢的恐龙能引申那些活动？

　　1．目标：

　　⑴鼓励幼儿将自己感兴趣的恐龙内容通过语言大胆表达出来。

　　⑵培养幼儿注意倾听他人讲话的习惯。

　　2．过程：

　　⑴两只玩具大恐龙放在桌子上，询问幼儿："你们这麽喜欢恐龙，在班里想做一些关于恐龙的什麽事情？

　　⑵幼儿动脑思考后举手将自己的想法表达出来，鼓励幼儿大胆发言，

　　⑶引导幼儿讨论这些活动在班里什麽位置开展较好及还需要什麽活动材料？

　　⑷建议幼儿带一些恐龙书籍及玩具。

　　⑸确定恐龙子课题内容。

　　3．反思评析：

　　这节谈话活动让我了解到孩子们的兴趣点，为我们师生共同建构下一步一系列活动开了个好头，这次的教学活动，是在思想上作功夫。让儿童有思想的机会，不要注入式的教学方法。陈老说："凡是儿童自己能够想的，应当让他自己想。"在这次的活动里胆小内向的孩子讲话既清楚又明白，了解的恐龙知识竟比我还丰富。首先勇于表现自己的孩子表现出对恐龙极高的兴趣。大家争先恐后地说："开个恐龙消防队（正在消防主题活动中）""开个恐龙幼儿园""恐龙大家庭""恐龙电影院""恐龙小舞台"……平时不好自我表现的幼儿，也将小手高高举了起来："恐龙是生活在白垩纪的，现在恐龙已经灭绝了。""那是小行星撞击地球造成的""我妈妈带我去参观过恐龙博物馆，里面有特别大的恐龙骨架。"孟婧也一改以往的内向，滔滔不绝地讲起了在古动物馆里的所见所闻。逗的其他孩子哈哈大笑。看来从幼儿所熟悉的事物出发更能促进幼儿能力上的养成与发展，也许他们的思想不一定正确，但我们教师应从旁指导幼儿应该怎样思想。自己思想，是学习中的唯一门径。

　　（二）创设丰富的相关环境：

　　1．丰富的语言物质环境：

　　要为幼儿提供适合他们阅读的恐龙图书，并经常利用过渡环节讲解书中内容。幼儿便可以从书中吸收词语、句型，学习表达各种恐龙内容的语言。

　　根据恐龙主题，我们建议幼儿从家带来相关书籍及玩具。我们教师也利用午休时间制作手工，将幼儿不易操作的部分做好。然后，幼儿自己能够做的，我们让幼儿自己做，这样幼儿在作的过程中与事物发生直接的接触，就得到直接的经验，从中认识事物的性质。做事的兴趣就会越做越浓，做事的能力也会越做越强。我们将幼儿动手制作的恐龙时期的蕨类植物投放到语言区的恐龙小舞台。促进幼儿的语言发展。

　　利用家长资源扫描下载有关恐龙的彩色图片及打印恐龙名称，投放在语言区及恐龙知识角，掀起了幼儿前识字兴趣。

　　2．和谐的言语交往环境：

　　陈老曾说："积极的鼓励胜于消极的制裁"，"没有一个人不喜欢听表扬，也没有一个人喜欢人家骂他，这种心理人人都是有的"。我利用这种心理，鼓励幼儿大胆表达自己内心的想法，让幼儿有话想说，有话敢说，有话愿意说，无论幼儿的语言表达水平怎样，我都抱着积极鼓励的态度，增强幼儿说的信心和勇气。

幼儿园大班教案 篇5

　　活动目标

　　1.欣赏故事，理解铅笔盒里文具对话的含义。

　　2.学说故事中的对话，尝试表演故事。

　　3.知道爱护文具，形成爱护文具的良好习惯。

　　活动准备

　　多媒体课件。

　　活动过程

　　一、创设情境，引起兴趣

　　师：（出示课件铅笔盒）小朋友你们能说说铅笔盒有什么用吗？到小学时要放哪些文具呢？铅笔盒能放这么多文具，真好，可是有一天，铅笔盒却变成了医院，这是怎么回事呢？我们一起听听故事《铅笔盒变医院》，答案就会揭晓了。

　　二、分段学习故事，理解故事内容

　　1.看课件1教师讲述第1段并提问：

　　（1）铅笔盒里有哪些文具？

　　（2）小男孩读一年级了，这些文具都想干什么？

　　2.看课件2，教师讲述第2段并提问：

　　（1）你看到了什么？这么做对吗？为什么？

　　（2）我们看看会发生什么事？

　　3.看课件3，师讲述故事第3段并提问：

　　（1）铅笔盒里发生了什么事？

　　（2）铅笔为什么哭？你能用故事里的语言把铅笔与小刀的对话说出来嘛？

　　（3）小刀为什么把卷笔刀拉出来？结果怎样？（学说对话）

　　（4）橡皮和尺子为什么哭？是小刀的错吗？从哪些话中知道的？（学说对话）

　　4.看课件4，提问第4段：

　　（1）现在你知道文具盒为什么变医院了吗？文具做了什么决定？

　　小男孩不爱惜文具，文具也生气了，男孩上学会发生什么事呢？

　　5.看课件5，提问第5段

　　（1）提问：你看到了什么？小男孩为什么哭？

　　（2）师总结故事内容。提问：如果你是这个文具盒的主人，你会怎么做？

　　三、播放语言CD(盒带)，请幼儿完整的欣赏故事

　　四、孩子尝试表演故事，老师和其他幼儿旁白解说

　　教师小结：希望不爱惜文具小朋友们从今往后爱护好文具，自觉爱惜文具的小朋友学习！表扬爱惜文具的小朋友！

　　延伸活动：

　　回家试讲故事，并能爱护自己的文具。

幼儿园大班教案 篇6

　　活动目标：

　　1、了解向日葵的生长过程，对植物生长变化感兴趣。

　　2、观察感知向日葵的形状、色彩、大小等特征，了解向日葵种子给人们带来的好处。

　　3、对身边的动植物感兴趣。

　　4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

　　5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　活动准备：

　　1、经验准备：幼儿有初步的按变化排序经验。了解平时吃的葵花籽是向日葵的种子。

　　2、物质准备：有关向日葵的视频3、教育挂图《领域活动、科学、向日葵》

　　活动过程：

　　一、以猜谜导入活动，激发兴趣。

　　谜语：身体长又长，开花黄又黄，脸蛋像太阳，籽香又香。(谜底：向日葵)

　　二、引导幼儿观看多媒体图片(用葵花籽制作的食品和工艺品等)引导语：看看这些是什么?你见过吗?猜一猜这些食品和工艺品都是用什么做出来的?你是怎么知道的?

　　三、引导幼儿观看有关向日葵的视频，了解向日葵的生长过程。

　　1、出示教育挂图《向日葵》，引导幼儿了解向日葵的形状、色彩和朝阳的特性。

　　2、出示《向日葵的生长过程》，引导幼儿了解向日葵的生长过程。

　　A、引导语：请小朋友仔细看看，你认为这些图怎样排列更合适，可以和旁边的小朋友讨论一下。

　　B、提问：你是按什么顺序排列的?向日葵是怎样长大的呢?

　　四、品尝用向日葵种子制作的食品，感知向日葵与人们的关系。

　　1、引导语：你们尝过葵花籽吗?好吃吗?

　　2、幼儿与教师一起品尝用葵花子制作的食品，边品尝边交流食品的味道。

　　3、讨论：向日葵种子做得食品可以吃，向日葵的种子还能做什么?

　　五、种植与记录引导语：春天到了，我们有这么多向日葵的种子，大家一起来种一种，看看到底是不是按照我们知道的过程长大的。大家要细致地记录它们的生长变化过程，做一个很棒的小小记录员。

　　六、活动延伸：引导幼儿种植葵花籽。

　　活动反思：

　　《向日葵》是主题《夏日总动员》中的一个活动，它是一个以欣赏为主的美术活动。对于中班的孩子们来说，学习欣赏油画是比较枯燥的，而且，也具有一定的难度。为了能够更好的开展活动，活动前我仔细阅读了教材，反复推敲活动过程，最后决定以欣赏为主，绘画为辅来开展活动。

　　科学知识原理对幼儿来说是相对抽象的，在科学活动中就是要把抽象化为形象。ppt的运用能将我们口头无法解释，幼儿也无法理解的现象原理展示出来。正如活动中学会正确看刻度，在此环节采用ppt，利用图片比较法，让幼儿了解观察刻度时，要眼睛与刻度齐平，仰视和俯视都是错误的。实际操作，这个方法很好解决了本次活动的重点。科学源于生活，让幼儿从科学的认识温度计，到从生活中发现温度计的运用，能丰富幼儿的`知识经验。

　　活动中，我主要从画家作品的色彩、线条以及造型这三方面来引导幼儿进行欣赏，并有意识地帮助幼儿在欣赏的过程中积累绘画的方法。活动开展的较为成功，孩子们思维活跃，勇于发言，尤其是用动作来表现画中的向日葵这一环节，孩子们兴致勃勃，积极参与，用各种肢体语言来诠释自己对作品的理解。

幼儿园大班教案 篇7

　　活动目标

　　1、让幼儿了解常见的动物不同的睡眠姿势。

　　2、进一步萌发幼儿对动物睡眠姿势的探索兴趣。

　　活动准备

　　1、课件：动物怎样睡觉

　　2、课件—动画片：有一只大象

　　3、课件—音乐：我们爱唱歌

　　动画片

　　动画片

　　幼儿园课件

　　活动过程

　　一、导入

　　观看动画片：《有一只大象》，引起幼儿兴趣

　　小朋友在动画片里看到了谁，知道大象有什么本领吗？

　　（幼儿讨论）

　　二、展开

　　1、讲述动物睡觉姿势

　　（1）大象有许多本领，你们知道大象累了是怎样睡觉的？

　　（大象是站着睡觉的）

　　（2）还有哪些动物是站着睡觉的？

　　（鼓励幼儿结合已有经验大胆发言）

　　2、了解动物是怎样睡觉的

　　课件演示

　　（1）这里有一群美丽的仙鹤，你能看出谁在睡觉吗？

　　你从哪里看出它在睡觉呢？

　　（仙鹤是单脚站着睡觉）

　　（2）这几匹马，有的站着，有的卧着，你知道哪匹马在睡觉吗？

　　（马是四脚站着睡觉的）

　　（3）猫头鹰是怎样睡觉的？

　　（猫头鹰是睁只眼闭着眼睡觉的）

　　（4）蝙蝠怎样睡觉呢？

　　（蝙蝠倒挂在树上睡觉）

　　（5）蛇怎样睡觉呢？

　　（蛇盘着身体睡觉）

　　小结：它们和我们人类睡眠姿势不一样。

　　3、丰富知识

　　（1）除了我们刚才认识的动物有奇怪的睡觉姿势，你们还知道哪些动物有不一样的睡觉姿势吗？

　　（幼儿讨论、讲解）

　　（2）课件演示：蚕，鱼

　　它们是谁？

　　知道它们是怎样睡觉的吗？

　　（知识引导：蚕宝宝抬着头睡觉，鱼儿停在水中睡觉）

　　三、结束

　　音乐：我们爱唱歌

　　现在，我们一起和小动物唱歌、游戏好不好。唱歌时，你可以学一学各种小动物的动作，看谁表演的最美。

幼儿园大班教案 篇8

　　活动目标：

　　1。幼儿欣赏诗歌，感受诗歌的情感和作品生动有趣的表现手法。

　　2。充分发挥幼儿的想象力、创造力，学习仿编诗歌。

　　3。理解诗歌内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。

　　4。理解诗歌所用的比喻手法，学会有感情地朗诵诗歌。

　　活动准备：

　　1。诗歌中的蜡笔魔术师图片；魔术棒一根。

　　2。人手一份蜡笔魔术师操作图片。

　　重点难点：

　　学习仿编诗歌，愿意大胆表述。

　　活动过程：

　　一、欣赏诗歌

　　——出示蜡笔魔术师，师：今天，我请来了蜡笔魔术师，看看他们怎么为我们表演节目

　　——师边朗诵诗歌变演示教具（配乐）。

　　二、学习诗歌

　　——理解儿歌内容。谁是魔术师？他变出了什么？

　　——师再完整朗诵一遍，帮助幼儿熟悉诗歌。

　　——请个别幼儿当魔术师，完整学念儿歌。

　　三、仿编诗歌

　　——师示范创编，并以变魔术的方式出示图片。

　　——引导幼儿创编，鼓励幼儿自由想象。

　　四、游戏：蜡笔魔术师

　　——请小朋友把椅子转个身，请你告诉我，你变成了什么颜色的蜡笔魔术师？

　　——引导幼儿边游戏边创编，体验创编的乐趣。

　　附 ：魔术师

　　小小蜡笔

　　是几个调皮的魔术师。

　　红的会变太阳，

　　黄的会变小鸡，

　　蓝的会变云朵，

　　绿的会变草地。

　　魔术师玩累了，

　　回到房子里，

　　亲亲热热在一起。

　　教学反思：

　　在传统的教学过程，我们通常会以“欣赏诗歌→理解诗歌→扩展想象→仿编诗歌”的流程来进行教学，这样的教学过程十分地清晰、流畅，也符合孩子们的学习特点，教学效果通常也是不错的，但仔细分析教材，结合班级幼儿的发展情况，发现这首诗歌对于中班孩子，特别是现在的孩子来说是非常容易掌握的，如果还是采用先欣赏、再理解、反复朗读的方式来教学，极容易赞成教学资源、程序的拖沓、浪费。因此，今年的教学中，我把重点放在了创编这一环节上，并设计通过让孩子自己听一听、画一画的方法，帮助孩子很快地掌握诗歌内容、表现自己的想象。

幼儿园大班教案 篇9

　　设计思路：

　　午餐的汤又是排骨木耳汤，部分幼儿只喝汤并不想吃木耳，运用“好孩子，吃饭不挑食”思品教育的方法，其教育效果收效甚微。为了让幼儿爱吃白背毛木耳，我们开展了认识家乡的白背毛木耳的系列活动，旨在了解其营养价值和多种食用方法，使幼儿养成不挑食的良好习惯。

　　活动目标：

　　1、观察比较白背毛木耳与其他木耳的异同点，了解木耳的营养价值和药用价值。

　　2、通过各种感官感知、探索木耳吸水会膨胀的现象，并尝试用多种方法加快其膨胀的速度。

　　3、品尝多种烹饪方法的美味白背毛木耳，逐步养成幼儿不挑食的好习惯。

　　活动准备：

　　1、请家长利用休息时间带领幼儿参观木耳厂棚，了解白背毛木耳的特征、生长过程与环境；知道白背毛木耳是南靖的特产之一。

　　2、为幼儿准备各种调味品及炊具、餐具，浸泡过的木耳。

　　3、新鲜木耳、木耳干；其他黑木耳若干。

　　4、冷、热水盆、筷子；记录表、水彩笔。

　　活动过程：

　　一、观察比较。

　　1、引导幼儿从形状、大小、颜色进行比较白背毛木耳与其他黑木耳异同。

　　共同点——形状像耳朵，正面都是黑色的，都是属于食用菌。

　　不同点——白背毛木耳的背面是白色的，有长绒毛。

　　2、比较新鲜木耳与木耳干的异同点。

　　通过看看、摸摸、闻闻、掂掂比较新鲜木耳与木耳干的异同点。

　　3、科学小知识：新鲜的木耳含有一种有害菌，吃多了对身体不好，这种有害菌最怕太阳光了，所以科学的食用方法是把新鲜的木耳先晒干再经水浸泡后才烹饪食用。

　　二、探索加快木耳膨胀速度的方法，并动手验证。

　　1、提出问题：有什么方法使木耳膨胀速度加快呢？

　　2、幼儿讨论与交流，与教师共同确定加快木耳吸水膨胀速度的几种方法。

　　（1）加水法：在装有一样多水的两个盆子中同时倒入同样多的木耳干后，在其中一个盆子里不断的加水，观察木耳的变化并比较其膨胀快慢的结果。

　　（2）搅拌法：在装有一样多水的两个盆子中同时倒入同样多的木耳干后，在其中一个盆子里不断的用筷子搅拌，观察木耳的变化并比较其膨胀快慢的结果。