如何选购优质黄桃

如何选购优质黄桃

　　黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。下面小编为大家介绍选购黄桃的技巧，欢迎大家阅读。

　　如何选购黄桃

　　1、观察。

　　以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次;

　　2、剥皮。

　　以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳;

　　3、尝味。

　　以汁多、味甜、酸少、香浓为上等;

　　4、手摸。

　　手感过硬的一般是尚未熟的'，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。