籽兔的做法

籽兔的做法

　　你知道籽兔的做法吗？接下来就由小编带来籽兔的.做法，希望对你有所帮助！

　　篇一：红烧籽兔的做法

　　1. 将籽兔剥皮，挤掉眼睛，抽掉里面有一根透明的一根硬线，靠近八爪鱼身开口处里面有一小坨黑的要拿掉，一只一只洗干净。

　　2. 水烧开倒入籽兔罩烫3分钟，会看见籽兔身子鼓起挺实，捞出沥干!

　　3. 起油锅，下入葱姜蒜末，少许十三香，倒入籽兔，翻动几下，倒入海天金标生抽，料酒，白糖，一点点白醋，中火继续翻炒，待籽兔入味，放入味精即可装盘。简单吧

　　篇二：酱焖籽兔的做法

　　1.将籽兔洗干净

　　2.抽掉籽兔里面有一根透明的一根硬线，靠近八爪鱼身开口处里面有一小坨黑的要拿掉，一只一只洗干净。

　　3.水烧开倒入籽兔罩烫3分钟，会看见籽兔身子鼓起挺实，捞出沥干!

　　4.勺内放入油，待油烧至六成热时用葱、姜块、八角炝锅，加入大酱，添汤，加点白糖开锅后盖上盖，用微火把汤汁变稠

　　5.倒入籽兔，翻动几下，倒入适量的生抽，料酒，一点点白醋，中火继续翻炒，待籽兔入味，放入味精即可

　　6.出锅、 装盘

　　篇三：麻辣籽兔的做法

　　1. 籽兔去掉眼睛洗净，热水焯一下硬起来就行

　　2. 干辣椒，姜，葱切段，想加的蔬菜蘑菇洗净控干水分，

　　麻辣籽兔适量油烧到七成熟，葱姜干辣椒麻油段入锅炒出香味后倒入籽兔继续翻炒，放入少量老抽提色，适量糖盐提味，加入喜欢的蔬菜，加入一勺海天辣黄豆酱加半碗水与籽兔水平就行，盖上闷五分钟，直到汤靠干加入芝麻孜然翻炒出锅