辣椒蒸鱼块
发布于:2020-11-08 02:39:58 作者:
辣椒蒸鱼块
导语:用辣椒酱蒸鱼块,能够充分利用辣椒刺激出鱼肉的`鲜味儿,味道爽口,非常下饭,各位感兴趣的小伙伴可以值得一试哦!
辣椒蒸鱼块
食材:
主料:鱼500g
辅料:料酒10g、胡椒粉3g、盐3g、油5g、辣椒酱30g
步骤:
1.鱼切鱼块,辣椒酱准备好。
2.鱼块中放葱花、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制30分钟。
3.把腌制好的鱼块放入盘中,把辣椒酱铺在鱼块上。上锅蒸20分钟。
4.上锅蒸20分钟。
5.蒸好后撒上葱花和香菜断即可。
小贴士
辣椒酱和腌制的时候都放了盐,所以我后来就没有再放了。
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标签: 美食
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