草莓蛋糕的制作方法

草莓蛋糕的制作方法

　　导语：简单好看草莓蛋糕。一起来看看做法吧!

　　用料主料

　　鸡蛋3个 低筋面粉70克 白糖50克 水2大勺 油25毫升

　　辅料

　　卡仕达酱适量

　　草莓蛋糕的'做法

　　1.蛋黄加糖打发白后，分次加油搅拌均匀，再加水搅拌均匀

　　2.蛋白分三次加糖打中性发泡

　　3.取一小勺蛋黄糊加入色素，再取一大勺蛋白翻拌均匀。

　　4.画出形状，预热好，烤一分钟

　　5.取剩下的三分之一蛋白和蛋黄糊拌匀，再把全部的蛋白一起拌匀

　　6.全部倒入烤盘，170度烤16分钟

　　7.取出后卷起，涂上卡仕达酱