西红柿炒土豆丝的做法
发布于:2021-09-12 23:40:37 作者:
西红柿炒土豆丝的做法
西红柿炒土豆丝这道菜最大的'特点就是简单!无论是下班来一道开胃菜,还是周末换换口味,几分钟就可以忙活出!下面是其做法,一起来试试看吧。
主料
土豆1个、西红柿1个
辅料
葱花1茶匙、盐1茶匙
西红柿炒土豆丝的做法步骤
1、土豆去皮切丝。
2、土豆丝倒入水中浸泡10分钟。
3、西红柿切十字刀,用开水烫后去皮。
4、去皮的西红柿切丁。
5、锅里倒少许油,爆香葱花。
6、倒入西红柿翻炒出汁。
7、倒入土豆丝,翻炒均匀。
8、倒少许盐翻炒均匀。
9、西红柿炒土豆丝出锅啦!
小贴士
1、土豆去皮切丝后一定要泡在水中,防止氧化变黑。
2、西红柿切十字刀,用滚水烫刀口即可去皮。
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标签: 美食
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