彩色果冻的做法

彩色果冻的做法

　　导语：彩色果冻与夏天非常的搭配，那么它怎么做呢，小编今天来分享它的做法给大家吧。

　　彩色果冻的做法

　　食材：

　　主料：水400克，琼脂粉4克，白糖100克

　　辅料：草莓4个，猕猴桃1个，橘子1个

　　做法：

　　1.先准备好水果，清洗好切成需要的形状即可，可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用

　　2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

　　3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀

　　4.关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高

　　5.快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案，然后再接着倒入剩余的`果冻水直至盖住水果

　　6.冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块，即可享用自制美食带来的乐趣

　　7.如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻

　　8.果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

　　牛奶果冻的做法大全

　　做法一：

　　食材准备：番石榴、蒙牛奶、qq糖

　　制作步骤：

　　1、把牛奶放入锅里用开火煮，直到牛奶冒气泡。

　　2、此时，把qq糖放入牛奶里继续煮。

　　3、把番石榴切成小块，放在杯子里备用。

　　4、等qq糖全煮化了以后，将牛奶倒入杯子里，晾凉后放入冰箱冷冻即可。

　　做法二：

　　食材准备：牛奶、QQ糖、橙子、草莓酱

　　制作步骤：

　　1、将牛奶倒入锅中加热，同时放入适量QQ糖。

　　2、边加热边搅拌，直到把QQ糖都煮到融化，再把牛奶倒入容器内。

　　3、把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室，30分钟后取出即可。

　　做法三：

　　食材准备：纯牛奶、QQ糖、葡萄干

　　制作步骤：

　　1、将牛奶和QQ糖一起放入锅中煮，煮的时候边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，就将液体倒入容器内，再撒入少许葡萄干，在一旁晾凉。

　　2、牛奶冷却后放入冷藏室冷冻，大概七八个小时即可。