日式咖喱饭的做法指导

日式咖喱饭的做法指导

　　想要在家也能品尝到地道日式咖喱的'美味？下面一起来看看最传统的日式咖喱做法吧！

　　材料：鸡肉 250g、洋葱 1个、胡萝卜 1/2根、土豆 1个、好侍咖喱100g、油 1大勺、水 700cc

　　做法：

　　1、将食材切成方便食用的大小，放锅中炒；

　　2、炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材；

　　3、加水，用大火煮至沸腾；

　　4、从汤里及时撇出油沫，再用小火煮至食材全部变软；

　　5、熄火后放入咖喱块，待咖喱块溶化后，再用小火煮20分钟左右；

　　6、把做好的咖喱汁淋在米饭上，一道美味的咖喱饭就完成了。

　　小贴士：肉类也可以换成猪肉或牛肉，吃素的可以增加蔬菜的种类。