甜品绵绵冰的做法

甜品绵绵冰的做法

　　甜品绵绵冰是夏日很多女性朋友们特别喜欢吃的一种东西，非常不错，而且这种食物还可以帮助我们达到解暑降温的目的，很多女性朋友都想在炎炎夏日吃上甜品绵绵冰，感觉是非常好的，可能我们很多人对于甜品绵绵冰的做法还没有一个清晰的'认识，下面就让我们一起来了解一下甜品绵绵冰的做法吧。

　　第一种作法：

　　材料+器具：食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250ml。

　　作法：

　　⑴将冰块和食盐倒入锅子中，以质量比大约3：1比例混合，均匀搅拌，使它达到最低温，形成「冷剂」。

　　⑵把果汁放入冷剂中。

　　⑶等到果汁结冰后，从锅中取出。

　　⑷摇一摇，绵绵冰就完成了。

　　第二种作法：

　　器材：食物料理机（类似果汁机）。

　　食材：冰块，糖浆（柳橙、草莓、巧克力……），果肉。

　　做法：把冰块放入调理机中，然后加入食材，开启电源打约30秒~1分钟，这样就完成绵绵冰。

　　做法三：

　　1、两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊！

　　2、将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳。

　　3、将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好！冷冻2小时以上。

　　4、时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态—即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了。

　　5、把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳。

　　以上内容为我们甜品绵绵冰的做法，大家都可以按照以上的方法自己动手做出来美味的甜品绵绵冰，这是一个非常不错的选择，无论是我们自己吃还是做给朋友们吃，一定会得到大家的高度赞赏的，不信的话你就去做一做试一试吧。