红豆糕的简单做法

红豆糕的简单做法

　　红豆糕是中国的传统糕点，那么你知道红豆糕应该怎么做吗，下面小编为大家介绍关于红豆糕的'简单做法，欢迎大家阅读。

　　做法一

　　材料

　　椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。

　　做法

　　1、将红豆洗净加水，浸泡一整天。

　　2、红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去，等锅中的水快要烧干时，关火。

　　5、乘热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。

　　6、将吉利丁片放入冰水中泡软。

　　7、等红豆凉得温温时，放入泡软的吉利丁片。

　　8、等加了料后的红豆凉透，放入保鲜盒，入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块，吃上一口红豆糕香味久久停留在嘴里不能散去。

　　做法二

　　材料

　　红豆200G、牛奶120G、椰浆350G、砂糖75G、鱼胶粉14G、水120G、冰水110G。

　　做法

　　1、红豆煮熟备用。

　　2、砂糖、鱼胶粉搅拌均匀。

　　3、水煮沸关火倒下2搅拌再开火烧至溶解。

　　4、倒入牛奶、椰浆、冰水 降温凉至液体出现凝稠倒下红豆搅拌。