高粱米饭怎样做才好吃

高粱米饭怎样做才好吃

　　高粱米高粱又称红粮，是一种粗粮。据现代营养学研究发现，多吃粗粮更有益于我们的身体健康。所以现在越来越多的人倾向于粗料的食用。而高粱米富含多种微量元素以及碳水化合物，它更加有利于我们人体的`吸收。下面是小编整理的高粱米饭怎样做才好吃，欢迎来参考！

　　1.高粱米洗净浸泡2个小时。

　　2.浸泡好后开大火烧开后，改小火慢煮。

　　3.煮到饭粒软烂后关火，盖好盖子焖一会。

　　4.焖好的饭盛入盆中过两遍水

　　5.盛入碗中即可。