玉米面鸡蛋饼的做法
发布于:2021-09-13 06:58:44 作者:
玉米面鸡蛋饼的做法
玉米面鸡蛋饼是很多人的早餐,出镜率相当的高,有时候还不止最爱搭配的就是牛奶、奶茶、豆浆,因为这些很容易做,下面是小编整理的玉米面鸡蛋饼的做法,欢迎查看。
步骤
1.面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊。
2.再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀。
3.和好的'面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可。
4.中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开。
5.待一面定形后再翻另一面。
6.煎至两面金黄即可。
小贴士
面粉与玉米面的比例是2:1,玉米面多了就没粘性了,饼也不成形。
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标签: 美食
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