蒜苗炒腊肠的做法
发布于:2021-09-12 17:46:05 作者:
蒜苗炒腊肠的做法
导语:蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。下面一起来看看蒜苗炒腊肠的'做法吧!
用料主料
蒜苗300克 香肠160克
辅料
红椒1个 食盐少量
蒜苗炒腊肠的做法
1、准备蒜苗,切段
2、蒜苗焯水至软。红椒切片。
3、香肠建议也焯水,再切片待用。
4、香肠先过油,待走油先涝出备用。
5、留油锅底,倒入蒜苗煸炒,中火即可,入红椒煸炒,加少量盐调味。
6、将香肠倒入锅中翻炒。香肠有走油,即可出锅。
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标签: 美食
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