三伏天养生喝什么汤

三伏天养生喝什么汤

　　三伏天将持续一段时间，那么在这炎热的三伏天喝什么汤比较好呢，下面小编为大家介绍三款适合三伏天喝的汤，欢迎大家阅读。

　　三伏天喝什么汤

　　绿豆汤

　　绿豆汤能解毒，最适宜夏天饮用，由于夏天暑湿较大，而绿豆则有解湿热气功效。

　　做法：先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

　　酸梅汤

　　酸梅汤解暑提神，可根据个人喜好选用食材，以熬制出不同的`风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。

　　做法：乌梅250克，冰糖150克，蜂蜜2勺，桂花1勺，清水2大碗。将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花， 倒入清水，开中火煎煮，等水开后，开盖晾凉。 喜欢喝冰镇酸梅汤的，可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。

　　冬瓜汤

　　冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。

　　做法：冬瓜250克，鲜肉20克，虾肉20克，葱5克，色拉油10克，盐3克，味精1克。冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。