椰子煲鸡的功效

椰子煲鸡的功效

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　　椰子煲鸡的功效

　　1. 椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴;

　　2. 任何饮料都无法与之比拟。

　　3.椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香;

　　4.椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病;

　　5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口;

　　6. 补中有清，风味独特;

　　7. 共成益气生津，清热补虚之剂;

　　8. 适用于各种年龄，疲倦无力，烦热口渴等症。

　　椰子鸡汤是一道美味养生的汤，把椰子和鸡汤充分的结合起来这样食用味道更鲜美。椰子鸡汤不但做法简单而且营养也是很丰富的，椰子肉富含蛋白质。由于椰子鸡汤内有的'热量很高含因此对于想减肥的人是不建议食用的，而对于像增加体重的人群可以多吃一些。

　　椰子煲鸡的做法

　　1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.

　　2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.

　　椰子的药用价值

　　以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。

　　椰子性味甘，平。

　　椰子的食用方法

　　椰汁或椰肉适量;外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30%酒精混合后涂患处。