微波炉做饼干的方法
发布于:2020-11-04 21:59:48 作者:
微波炉做饼干的方法
导语:微波炉做饼干听起来是不是很棒?但是,用微波炉做饼干怎么做好吃呢?下面就来教教大家这个简单的方法。
用微波炉做饼干怎么做好吃呢?
材料:低粉120克,黄油50克,白糖20克(可自行增减),鸡蛋一个(中等大小)。
做法:
1、黄油软化后,加糖粉,用打蛋器打至均匀顺滑。
2、鸡蛋液分三次加入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
3、筛入低筋面粉。
4、揉成一个面团,不要揉太久。
5、和好的`面团放在盆里醒一会,醒好擀成面片,再用模子压成各式各样形状的饼干,上边撒上芝麻、巧克力豆之类的,装盘,盘里要稍抹点油,省的粘。(如果偷懒不擀面片,直接从面饼上揪下一块用模子压成饼干,出来的饼干特别松软,非常爱碎)
6、把饼干盘放入微波炉用烧烤烤5分钟,翻面再烤4分钟即可。
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标签: 家电
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