重庆美食有哪些是必吃的

重庆美食有哪些是必吃的

　　到了重庆怎么能不品尝重庆的美食呢？那么重庆美食有哪些是必吃的呢？下面就来和小编一起看看吧。

　　重庆火锅

　　重庆火锅在各地都受到人们的喜爱，鸭血和肠是很好吃的，吃鸭肠时还有”七上八下“的说法。

　　重庆水煮鱼

　　做水煮鱼时一定是现杀的鱼才好吃，味道很鲜美，鲜滑爽口，总是让人迷恋。

　　重庆毛血旺

　　重庆毛血旺放上灯笼椒时最好吃，辣味十足，辣的'过瘾，配料一定要全哦，火腿、毛肚、鸭血等等都要放足料才好吃。

　　重庆辣子鸡

　　重庆辣子鸡味道鲜香，肌肉有嚼劲，是代客的必点菜。

　　泡椒牛蛙

　　泡椒牛蛙吃着过瘾，也是灯笼椒的配料，味道奇佳。

　　脆皮鱼

　　脆皮鱼外焦内嫩，很入味，超级好吃，小编最喜欢糖醋脆皮鱼。

　　冰糖肘子

　　冰糖肘子很多人都没听过，但是肥而不腻，吃着真好吃，好吃的快要飞升上神了。

　　白市驿板鸭

　　白市驿板鸭外焦里嫩，比鸭中极品。