清洗水果必读须知 ：水果怎么洗才是最干净的呢？

清洗水果必读须知 ：水果怎么洗才是最干净的呢？

　　洗涤剂是我们生活的必需品。三餐后，要用洗洁精清洗碗盘，使它们光洁如新，往往主妇们还会用它清洗瓜果蔬菜，殊不知，这些家用洗涤剂都在悄悄掠夺人们的健康，甚至引发癌症。那么，市场上买来的水果，经历过采摘、搬运和摊贩抓钱的手之后，又该用什么清洗呢？

　　清洗水果之前必读！洗涤剂给你带来癌症你知道吗？

　　电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。

　　常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了，后来查出原因竟是这棵死掉的`雪松靠近食堂门口，最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。

　　清洗思路：巧洗水果可选择用食盐

　　有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。

　　洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

　　另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

　　葡萄怎么清洗最干净？

　　葡萄问题：葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？

　　清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

　　美国坦普尔大学神经学系伍得拉夫教授对长寿者进行了数十年的跟踪调查，推出这套长寿测试题，目前已成为大学教材，感兴趣的话，你不妨也来做一下。

　　首先，根据目前年龄找到自己的基础寿命

　　找到自己的基础寿命

　　年龄在20～29岁之间，男性基础寿命为73岁，女性为79岁；

　　年龄在30～39岁之间，男性为74岁，女性为80岁；

　　年龄在40～49岁之间，男性为75岁，女性为81岁；

　　年龄在50～59岁之间，男性为77岁，女性为81岁；

　　年龄在60～69岁之间，男性为79岁，女性为83岁；

　　年龄在70岁以上，男性为85岁，女性为89岁。

　　以基础寿命为基准，根据以下各项进行加减

　　1、祖父母：祖父母活到80岁以上，每有一人加1岁；70岁以上，每有一人加0.5岁。

　　2、父母亲：母亲活到80岁，加4岁；父亲活到80岁，加2岁。

　　3、亲属疾病：祖父母、父母、兄弟、姐妹中有人在50岁以前死于心脏病，每有一人减3岁；有人在60岁以前死于心脏病，每有一人减2岁；有人在60岁前死于糖尿病或消化性溃疡，减3岁；有人在60岁前死于胃癌，减2岁。对于女性来说，如果有女性近亲在60岁前死于乳腺癌，减2岁。有近亲在60岁前死于自杀或其他疾病，减1岁。

　　4、孩子：对于女性，如果不能生育、不打算要孩子，或是在40岁后仍没有孩子，减0.5岁；生孩子超过7个，减1岁。

　　桃子怎么清洗最干净？

　　问题：现在正值桃子上市的季节，新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

　　清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

　　苹果怎么清洗最干净？

　　问题：平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

　　清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

　　杨梅怎么清洗最干净？

　　问题：杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。

　　清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

　　草莓怎么清洗最干净？

　　草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。

　　清洗草莓应该包括以下几个步骤：

　　1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；

　　2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

　　3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

　　4.用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

　　另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。