洗碗布怎样消毒

洗碗布怎样消毒

　　洗碗布用久了会滋生很多细菌，因此要注重洗碗布的消毒，下面小编为大家介绍关于洗碗布的消毒方法，欢迎大家阅读。

　　洗碗布怎样消毒

　　开水蒸煮

　　最常见的办法应该是这种了，就是找上干净的不锈钢盆，把洗碗布主在盆里加适量水，然后在电磁炉上用开水蒸煮10分钟，可以杀死大部发细菌。这个方法的不足是对洗碗布的寿命有较大影响。

　　消毒液浸泡

　　可使用净安洗碗布消毒液浸泡一定的时间，然后再洗净拧干并在太阳光下晾晒干。这样也可以起到很好的杀菌消毒作用。

　　微波炉消毒

　　可以把洗碗布放到微波炉里用中火加热5分钟左右，也可以起到杀菌消毒的作用。

　　美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。不过，即使这些都做到了，也最好每月更换一次洗碗布，以更好地保障家人健康。

　　消毒柜臭氧杀毒

　　可以将洗碗布放在厨用消毒柜的上层，使用臭氧消毒，来杀死细菌。

　　洗碗布为什么要消毒

　　小小洗碗布，每天都要和碗筷亲密接触，肉屑、菜渣、油污的残迹，或多或少地都会遗留在洗碗布上。美国佛罗里达州立大学环境工程系的科研证实，20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的.细菌。特别是夏天，部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。虽然，很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净，但经过几个或十几个小时的放置，洗碗布上又会滋生很多细菌。这是因为，潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上，孳生新的细菌;洗碗布上本身存留的污渍也是细菌的孳生地。本次调查显示，用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布，20%的细菌仍会存留，而经过6个小时的放置，细菌数又会增加一倍。

　　因此，除了将洗碗布清洗干净外，再次使用时也应该清洗和消毒。用微波炉消毒是最快最方便的一种方法，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。不过，即使这些都做到了，也最好每月更换一次，以更好地保障家人健康。

　　洗碗布上面的微生物可以通过污染餐具后进入人体，引发相关疾病。洗碗布上致病菌越多，致病的几率就会越大。没及时更换、清洗和晾干，是洗碗布窝藏细菌的主因，而湿润、不卫生的环境，最有利于细菌繁殖。