孕妇贫血菜谱

孕妇贫血菜谱大全

　　怀孕，是一件值得高兴非常幸福的事情，但是很多孕妈妈在怀孕期间时常会感到非常烦恼该吃什么，其实，孕妇在怀孕期间吃什么并不是难事，接下来，小编就跟大家一起分享一些孕妇菜谱大全的详细做法，希望通过这些食物可以帮助孕妇补充营养，使自己及胎儿更健康。

　　孕妇贫血菜谱大全

　　1、清炒莴笋丝

　　材料：莴笋、蒜末、红椒各适量。

　　做法：先将莴笋刨皮清洗干净后切成丝，放盘里用盐均匀腌制片刻备用;红椒清洗干净切成丝;炒锅中倒入花生油，开火油烧到7层热时，把蒜末倒入锅中，翻炒两下，把切好的莴笋丝倒入开大火迅速猛翻炒，炒到莴笋丝变软，放入少许红椒丝，撒上少量酱油，翻匀即可出锅。

　　小贴士：莴笋，含有丰富的维生素等营养物质，能很好的刺激孕妇的消化液分泌，增强食欲，而且其富含的钾元素具有很好的促进排尿作用，可以减少对心脏的`压力，同时，可以刺激视神经，但是患有夜盲症的孕妇不宜过多食用。

　　2、香喷喷香菇鸡粥

　　材料：鸡肉、鲜香菇、大米、小葱及各种调味料等各适量

　　做法：先把香菇用热水泡软后清洗干净，切成小粒备用;鸡肉切成小块用盐、料酒、生姜、生粉等调料腌制片刻;砂锅中放入淘洗干净的大米及适量清水，大火煮沸后转小火慢熬，加入腌制好的鸡肉粒及香菇粒一起炖，待粥煮熟后，可以根据个人胃口加入食盐、酱油、香油，撒上小葱末即可食用。

　　小贴士：鸡肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量相对于猪肉来说比较低，同时鸡肉中蛋白质含有人体所需的氨基酸，是孕妇补充优质蛋白的主要来源。香菇鸡肉粥，特别适合孕妇食用。

　　孕妇菜谱除了小编以上介绍的两款之外，大家平时在家还可以自己制作一些冬瓜排骨汤、猪肝西红柿汤、南瓜饼等菜谱食用。孕妇在印上上应该注意以均衡营养为主，不要过多食用辛辣油腻食物。