中餐和西餐幼儿园教案

中餐和西餐幼儿园教案

　　活动目标：

　　感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。

　　活动准备：

　　幼儿用书《中餐和西餐》

　　几盘水果，不同餐具若干（刀、叉、筷、汤匙、盆子等）

　　活动过程：

　　1、出示餐具，引出话题：

　　看看议议：

　　“这些是什么？有什么用处？”

　　想想说说：

　　“我们吃饭经常要用哪些餐具？”

　　2、观看图书，找出中餐、西餐的主要差异。

　　“外国人的西餐和我们的.中餐有什么不一样？”

　　“西餐的吃法有什么特别？”

　　（请有经验的幼儿来介绍。）

　　3、尝试吃西餐（水果），初步体验吃西餐的方式。

　　“平时我们怎么吃水果？”

　　“今天让我们用叉子吃水果。”

　　“你喜欢用哪种方法吃水果？”

　　回忆经验，产生进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

　　“你还知道其他特别有趣的用餐方法吗？”

　　活动总结：

　　教师进行总结。