夏天吃什么健康

夏天吃什么健康

　　饮食养生应顺应天时地利人和，夏天也是如此。下面是相关的食物推荐，希望对你有帮助。

　　夏季养生吃什么好？

　　1.多吃凉性蔬菜

　　夏季吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

　　2.多吃“杀菌”蔬菜

　　夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病，这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用，其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

　　3.多吃瓜类

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，瓜类蔬菜含水量都在90%以上。此外，几乎所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

　　夏季的'养生小常识

　　1、炎夏酷暑，勿过寒凉。大家都喜食生冷。然而饮食万万不能太过寒凉，否则会损伤我们体内的阳气。

　　2.顺应夏“长”，需饮食均衡，增加营养。以满足人体代谢需求。因此，大鱼大肉这类饮食不宜多吃，煎炒烹炸、过于辛辣刺激的食物也应少吃，以免加重脾胃的负担，同时也可减少上火助热的情况发生。

　　3、夏季饮食要注意卫生。夏季人们往往喜凉饮冷，食瓜果居多，但这时细菌等微生物异常活跃，稍不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病，所以养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯是预防夏季胃肠道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜必须要先清洗干净后食用，不能偷懒的哦！同时食物最好放置时间过长。