中暑喝什么汤解暑
中暑喝什么汤解暑
中暑是夏季最常见的'疾病,那么中暑的时候可以喝什么汤解暑呢,下面小编为大家介绍6种适合中暑的解暑汤,欢迎大家阅读。
中暑喝什么汤解暑
1、山楂汤
山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。
2、金银花(或菊花)汤
金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。
3、冰镇西瓜露
西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
4、绿豆酸梅汤
绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。
5、西瓜翠衣汤
西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加适量白糖,凉后饮用。
6、椰汁银耳羹
银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。
7、冰糖莲子绿豆沙
绿豆浸入冷水中,搅拌一下,捞出漂浮在水面的豆子,然后浸泡2小时。绿豆放入锅中,加入足量冷水,大火烧开后继续烧10分钟,捞出漂浮在水面的豆皮,调成中小火煲煮2小时,然后调成大火继续煲煮半小时至起沙。
莲子放入锅中,加入适量冷水,大火烧开后调成中火加盖煮至莲子酥烂(大约1小时),水分收干至2碗。将煮好的绿豆沙过细筛网,清除颗粒较粗大的杂质,使口感更加细腻。
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标签: 健康
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