保护眼睛吃什么食物
保护眼睛吃什么食物
大家都知道经常使用电脑是最伤眼的,那么你知道要怎么做才可以保护眼睛吗?保护眼睛吃什么食物好呢?
保护眼睛的食物
1、蔬菜
蔬菜中的绿叶菠菜含有大量的'营养成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黄体素的类胡萝卜素能预防黄斑变性和白内障。此外,还发现胡萝卜、生菜、卷心菜等都含有维生素A也能起到保护眼睛的作用。维生素A中含有抗氧化剂β-胡萝卜素,对于眼睛健康有关键作用。人体内要是缺少维生素A,会容易得夜盲症。
2、豆类制品
常吃黄豆、大豆乳酷、豆奶等豆类制品有利于眼睛健康,由于豆类制品中含有维生素E、天然抗发炎剂、脂及酸能起到保护眼睛的作用。同时,谷类食物一些富含维生素E也有益于眼睛健康。
3、鸡蛋
每天至少应该吃一个鸡蛋,除了补充必要的蛋白质外,还对视力有好处,由于鸡蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黄体素和半胱氨酸均可预防白内障。
4、西兰花
西兰花富含玉米黄质和黄体素,这些类胡萝卜素可使眼睛免受自由基的损害,同时,西兰花可以预防白内障和提高眼睛视力。
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