鲅鱼圈的美食攻略

鲅鱼圈的美食攻略

　　营口市鲅鱼圈区又名营口经济技术开发区，简称营口开发区。鲅鱼圈区属于行政区划范畴，而营口开发区属经济范畴。鲅鱼圈区美食丰富，可以品尝到很多海鲜制作的特产，味道鲜美，口味独特。以下是小编整理的鲅鱼圈的美食攻略，欢迎阅读。

　　小黄花鱼

　　黄花鱼生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效。

　　鹿茸三珍汤

　　鹿茸三珍汤是以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料，辅以高汤，佐料烹制而成。常饮鹿茸三珍汤，有补精髓、壮筋骨之效，是高级滋补佳品。

　　营口海蜇

　　鲅鱼圈的`海蜇可是出了名的味美鲜香，在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩，每到6、7月份海蜇的开捕收获时节，各个海湾渔村都是盛况空前。