红烧武昌鱼的家常做法
发布于:2021-09-01 17:26:30 作者:
红烧武昌鱼的家常做法
导语:武昌鱼的肉质十分细嫩,很适合用来红烧,下面就由小编为大家带来红烧武昌鱼的家常做法,大家不妨在家尝试着做一遍哦!
食材:
主料:武昌鱼1条
辅料:青椒少许、姜少许、蒜少许、盐适量、酱油适量、小葱少许
做法:
1.把鱼刮刀,撒盐、料酒腌制半小时备用
2.切好青椒、蒜、姜丝备用
3.油烧热后放入之前腌制好的鱼两面煎,煎到金黄色后关火乘出。
4.把准备好的辅料倒入锅中翻炒
5.炒好后把鱼倒入锅中加水,加入适量盐、酱油、鸡精,水开后小火闷。
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标签: 美食
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