蓝莓干如何鉴别好坏

蓝莓干如何鉴别好坏

　　我们都知道蓝莓的营养非常丰富，但过了蓝莓成熟的季节之后，想吃蓝莓就难了，于是蓝莓干就问世了！下面小编就带你们一起来看看真正的蓝莓干到底怎么区分。

　　蓝莓干如何鉴别好坏

　　蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果，因为新鲜的蓝莓的保质期很短，如果错过了蓝莓成熟的季节，想要吃蓝莓的话就木有办法了，怎样才能一解“蓝莓粉”们对于蓝莓的“相思之苦”呢!于是人们就将新鲜的蓝莓晒制成蓝莓干。但是不少人都很迷茫，在购买的时候究竟如何辨别蓝莓干真假呢?

　　在选购蓝莓干的时候，可以从以下几点进行选购：

　　一看：首先用观看外表来分辨，蓝莓个体较小，果子成圆形，果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干。

　　二品：蓝莓吃起来果皮较薄且内部的籽小、易咀嚼，甜中带酸，如果吃的蓝莓干果皮较厚且内部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的蓝莓干啦!

　　三价铬：蓝莓干每市斤在200多到300元左右，而黑加仑每市斤在20元左右，有些商家以黑加仑干冒充蓝莓干低价卖，买家还以为捡到便宜了。

　　温馨提示：蓝莓干的`味道是非常好的，酸酸甜甜，口感极佳，不过在市面上有不少假冒的蓝莓干，在口感上面与正宗的蓝莓干相差甚远，所以要想吃到正宗的蓝莓干的话，就要仔细阅读以上的选购技巧了哦!

　　蓝莓干的功效和作用

　　蓝莓干就是晒干的蓝莓，它的味道与新鲜的蓝莓相比较，自然是差一点的，但谁叫新鲜的蓝莓保存不了多久呢，过了蓝莓成熟的季节，大家就只有通过吃蓝莓干来代替啦!不过，话说回来，蓝莓干的味道也是不错的，除了具有蓝莓的口感之外，蓝莓干的功效与作用也是很高的哦!

　　第一，蓝莓果实含有苷色素，对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

　　第二，蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

　　第三，蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　第四，蓝莓干还具有保护毛细血管及抗氧化的作用，延缓脑神经衰老，增强记忆力的作用;具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着;具有抗癌作用;具有维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋的作用!

　　温馨提示：对于蓝莓干，虽然在口感上面与新鲜的蓝莓有着一定的差距，但是它保存时间长呀，这就是它的优势所在，另外，虽然制成蓝莓干了，蓝莓拥有的功效，它可是一样都不缺的哦!

　　蓝莓干每天吃多少好

　　很多人都爱吃蓝莓干，有些人甚至是一天吃很多，这样子吃真的好吗?如果按照健康营养学的角度来讲的话，当然是不好的，任何东西都要适量的吃才是最健康的。那么，对于蓝莓干每天吃多少好呢?

　　每年过了蓝莓采摘季，新鲜的蓝莓少了的时候，蓝莓种植户们就会将新鲜的蓝莓制成蓝莓干，这就满足了那些“蓝莓粉”们对蓝莓的需求。其实，真像我们所想的一样，蓝莓干也同样有着蓝莓的各种营养。一般在超市买的蓝莓干都是独立包装的，小编建议，蓝莓干食用量多少都是没有反效果的，但是还是要适量的吃最好。虽然蓝莓所含营养成分都是健康必备元素，但是因为果干是经过加工，添加了糖，所以只需要考虑增加的热量，如果是要减肥的童鞋，就不要太贪吃咯!

　　温馨提示：蓝莓干虽然好吃，也没有什么副作用，但是在吃的时候可不能当饭吃，尤其是对于那些想要减肥的妹纸们，为了减掉游泳圈，还是少吃蓝莓干啦!